如何让农产品出圈？四川高县全面绿色防控让美味“含绿量”与“含金量”双提升

四川(sìchuān)宜宾高县果农采摘猕猴桃。 罗景萍 封面新闻记者 伍雪梅(wǔxuěméi)（高县融媒供图） 炎炎夏日，四川省宜宾市(yíbīnshì)高县的沙河西瓜凭借皮薄、汁多、味甜的特点，征服了消费者们的味蕾，火爆出圈。虽然价格比普通西瓜贵(guì)，但依旧供不应求，年产值达(dá)2000多万元。沙河西瓜为何如此受欢迎？除了西瓜本身品质(pǐnzhì)过硬之外，还得益于高县始终坚持“绿色(lǜsè)+”农业发展理念。 近日，记者从高县了解到，近年来，高县将(jiāng)农产品质量安全作为“舌尖(shéjiān)上”的民生(mínshēng)工程打造，从农产品种、管、产、加、销全链条发力，通过采取绿(lǜ)色防控举措、推广有机生产模式(móshì)、塑造有机农产品品牌，让越来越多的高县特产从川南丘陵走向全国市场，更让“高县绿”成为农产品出圈的核心密码。 绿色防控“组合拳(zǔhéquán)” 擦亮农业生态底色 四川宜宾高县蜀山茶海万亩生态(shēngtài)茶园。 6月初，走进高县落润镇公益村的四川龙溪茶(chá)业生态有机茶园，连绵茶山(cháshān)，青翠欲滴。茶垄间，整齐排列的诱虫板和太阳能杀虫灯，如同一道天然屏障(tiānránpíngzhàng)，让片片绿叶得以健康舒展。 “每盏杀虫灯可覆盖15亩地，夜晚开灯时，害虫会‘飞蛾扑火’般被诱杀。”该基地负责人指着灯下的集虫盒介绍，加上诱虫板全年“站岗”，茶园(cháyuán)虫害(chónghài)发生率(fāshēnglǜ)比传统种植降低70%以上。目前，该企业的400余亩茶园均按照有机标准开展(kāizhǎn)绿色防控，为(wèi)后期制作高品质好茶打下了基础。 高县是全国优质早茶原料基地和商品茶生产基地，该县茶叶种植(zhòngzhí)面积达30余万亩(yúwànmǔ)。近年来，高县积极推进(tuījìn)生态低碳茶园建设，引进刘仲华院士团队，建立县、镇、村三级茶叶病虫害监测预警体系，有效指导绿色防控；同时，邀请(yāoqǐng)茶产业专家对县内茶叶主产镇开展涵盖茶园有机种植、绿色防控、统防统治、机采、机修等技术的集中培训(péixùn)，推动(tuīdòng)全县茶产业绿色健康高质量发展。 四川宜宾高县庆岭镇粮油现代农业园区的稻田(dàotián)。 在高县庆岭镇粮油现代农业园区，上万亩高标准(gāobiāozhǔn)农田(nóngtián)里，水稻(shuǐdào)生长正旺，植保无人机盘旋在稻田上空，进行“飞防”作业，为田间水稻撑起一层“保护伞(bǎohùsǎn)”。该园区通过与宜宾市农科院(nóngkēyuàn)合作，采用先进的水稻病虫害全程绿色防控技术，结合安装二化螟诱捕器、昆虫行为干扰仪、放养天敌昆虫等绿色防控手段，为粮食丰收保驾护航。 在高县(gāoxiàn)的农业版图上，绿色(lǜsè)防控已形成(xíngchéng)“物理+生物+农艺”的立体网络。据高县农业农村局相关负责人介绍，目前，高县农业绿色防控技术覆盖率达70%，化肥、农药(nóngyào)使用实现零增长。绿色生态理念，正融入农业生产的方方面面。 有机生产“硬标准” 从田间到舌尖全程守护(shǒuhù) 四川宜宾高县沙河镇荣氏(róngshì)家庭农场葡萄园。 盛夏时节，高县沙河镇荣氏家庭农场的(de)(de)葡萄(pútáo)园里，一串串晶莹剔透的葡萄挂满枝头，虽然还未进入大面积采摘期，但顾客订单已纷至沓来。“我们(wǒmen)这里的葡萄全靠(quánkào)‘吃’有机肥长大，不仅果型漂亮，而且甜度高、口感好，很受欢迎。”农场负责人骆邦萍介绍(jièshào)，该基地采用“葡萄+青蛙”立体种养模式，全程禁农药、禁化肥，种出的葡萄连续多年获得有机认证，成为游客打卡采摘的“网红果”。 四川宜宾(yíbīn)高县沙河西瓜。 在高县沙河镇(shāhézhèn)的西瓜(xīguā)种植基地，标准化种植更显“绿色匠心”。该镇聚焦“绿色、安全、品牌”三大维度，构建覆盖西瓜“种植、检测、溯源、营销(yíngxiāo)”全链条的绿色防控体系。农技人员(rényuán)深入田间地头，向(xiàng)瓜农传授绿色防控“秘籍”，从西瓜生长周期(zhōuqī)中的农药残留检测，到上市前的品质(pǐnzhì)抽检，严密的检测追溯体系，为西瓜的“成长档案(dàngàn)”严格把关。今年，当地还为每一颗上市的沙河西瓜贴上了独一无二的二维码 “数字身份证”，只需轻松一扫(yīsǎo)，即可获取该西瓜的产地和生长信息，让消费者更加放心、安心。田间地头的技术深耕和品质检测的严格把关，成为沙河西瓜火出圈的关键。 近年来，高县围绕发展绿色(lǜsè)高品质农业，通过推广(tuīguǎng)绿色低碳生产方式，持续完善(wánshàn)农产品质量安全监管、检测和执法体系，农产品品质得到有效保障(bǎozhàng)。截至目前，全县已累计认证绿色食品20个、农产品地理标志证明商标5个、农产品地理标志保护产品2个、天府粮仓品牌名录4个、四川省农业品牌目录5个，全国名特优新农产品1个。越来越(yuèláiyuè)多的农产品火热出圈，实现(shíxiàn)产业兴村强县。 绿色种植“生态圈” 串起(chuànqǐ)乡村振兴产业链 绿色种植让高县农产品“含绿量”与“含金量”实现双提升(tíshēng)。 在四川(sìchuān)宜宾高县的柠檬基地，工人正搬运柠檬。 高县庆岭镇粮油(liángyóu)现代农业园区种植的西兰花苔跨越千里，直供香港市场；沙河(shāhé)柠檬不仅走进各大商超，更出口到俄罗斯、马来西亚等地；高县茶叶(cháyè)则以“有机茶”为卖点，吸引各地茶商争相采购，“川红”“早白尖”等品牌远销欧盟、中亚地区……胜天流米李、嘉乐黄桃、罗场柑橘等特色水果(shuǐguǒ)也(yě)凭借绿色品质，成为(chéngwéi)当地响当当的产业名片，通过订单销售、乡村采摘游等方式，带动群众持续增收。 四川(sìchuān)宜宾高县嘉乐黄桃丰收。 村民正在采摘四川宜宾高县(gāoxiàn)胜天流米李。 绿色(lǜsè)农业还(hái)催生出了更多新业态(yètài)。胜天流米李节每年吸引游客超10万人次，农旅融合带动餐饮、民宿收入超千万元；高县庆岭镇农耕研学教育实践基地，将科学绿色种植(zhòngzhí)(zhòngzhí)理念贯穿于蔬菜的品种筛选、种植规划、管理等各个环节，形成“产学研”结合的发展模式，成为当地热门的农旅打卡点；沙河镇建成绿色农产品直播基地，西瓜(xīguā)、柠檬、葡萄等特色水果，通过“云端”走向全国。 四川宜宾高县庆岭镇与(yǔ)宜宾市职业技术学校等共同(gòngtóng)打造的农耕研学教育实践基地。 从(cóng)“靠天吃饭”到“生态赋能(fùnéng)”，高县用绿色防控的“金钥匙”和有机生产的“硬规矩”，让农产品(nóngchǎnpǐn)从田间到餐桌的每一步都刻上“生态”印记。希望的田野正以“绿”为笔，持续(chíxù)书写农产品出圈、农业增效、农民增收的乡村振兴新篇。